بحث في هذه المدونة

السبت، 1 يونيو 2013

فاكهة ضفدع الغابات

بسم الله الرحمان الرحيم
الإسم النباتي:Tabernaemontana elegans
العائلة:Apocynaceae
أصل فاكهة ضفدع الغابات جنوب أفريقيا
انها تنمو في الغابات النهرية و المناطق الساحلية من كوازولو ناتال
كما أنها وجدت في زيمبابوي وموزمبيق
الفاكهة الصالحة للأكل هي مزدوجة و تغطي القشرة ثآليل مثل جلد الضفدع
و من هنا جاء إسم ضفدع الغابات
قطر الفاكهة 40 إلى 50 ملم مع جدار سميك  من 5 إلى 15 مم 
مع العديد من البذور التي هي جزء لا يتجزأ من اللب الأصفر
وطولها 14 إلى 17 مم  و عرضها 7الى9 مم.

هذه الشجرة صغيرة إلى متوسطة الحجم والتي يمكن أن تصل الى ارتفاع 15 مترا
ولكن المعدل بين 4 و 8 م 
نحيلة، والجذع مستقيم مع لحاء رمادي بني و سلس
ويقال إن لحاء هذه الشجرة يتم استخدامه لاسقاط الحمى و يمكن أن تستخدم لعلاج الجروح والتهاب العيون.
 الخشب هو مناسب للاستخدام كما الألواح.
 ويقال أنها واقية من الحشرات.

الشجرة متفرعة منخفضة غامقة الفروع الشابة سلسة، وخضراء شاحبة اللون بنية عندما تنضج.

الأوراق هي جلدية، متقابلة خضراء داكنة لامعة أعلاه وتحت أكثر شحوبا.
  مقاييس الورقة تختلف,90 حتي 200 ملم بنسبة 50 إلى 70 ملم

شجرة ضفدع الغابات متساقطة الأوراق، حيث تخسر معظم أوراقها خلال فصل الشتاء.

الأوراق هي جلدي، ومقابل خضراء داكنة لامعة أعلاه وتحت أكثر شحوبا.
  مقاييس ورقة تختلف 90 حتي 200 ملم بنسبة 50 إلى 70 ملم


يؤكل اللب الأصفر من الفاكهة من قبل الناس، والقرود، قردة البابون، وحيد القرن. 
وقت الازهار هو أكتوبر حتي فبراير.

و كل النورات تتكون من عدة أزهار بيضاء ذات عبق

اللب الأصفر الناضج صالح للأكل و يؤكل بولع من قبل السكان المحليين


حصريات حِناء

شاهد أيضا

فاكهة أرهات Arhat

بسم الله الرحمان الرحيم



الإسم النباتي:Siraitia grosvenorii
العائلة:Cucurbitaceae
فاكهة أرهات Arhat هي فاكهة من جنوب الصين و  ذات جودة فريدة جدا
فهي أحلى من السكر ب 300 مرة
 بسبب وجود 1٪ من موجروسيد mogrosides، و هي مجموعة من ترتيربين جليكوسيدات  الواردة فيها.
فاكهة أرهات Arhat تسمى أيضا  "فاكهة طول العمر" هناك.
   وتزرع على نطاق واسع في الصين في مقاطعة قوانغشى.
و هي مزروعة هناك منذ قرون.
آخر شيء غير عادي حول هذا النبات هو أنه نادرا ما يتم العثور عليه في البر.
شجرة متسلقة دائمة الخضرة، 3-5 مترا، وتنمو غيرها من الأشجار عن طريق الأغصان.
أوراق ضيقة، قلبية الشكل،طولها10-20 سم
الفاكهة كروية الشكل، 5الى7 سم في القطر، واللب الحلو، وصالحة للأكل.

لأن فاكهة أرهات Arhat حلوة جدا فهي تجفف ثم تستخدم كعامل تحلية.
وفقا لنظام الكتب الطبية الصينية,الفاكهة لها تأثير مفيد للغاية على صحة الإنسان وزيادة عمر الإنسان.
وهذا هو السبب في تسمية الفاكهة  "فاكهة طول العمر"
 الفاكهة لا تؤكل على هذا النحو,غسل الفاكهة المجففة وبعد ذلك، تقطع في النصف
و سوف ترى العديد من البذور و المتراصة جنبا الى جنب.

وأسهل طريقة هي وضع قطع الفاكهة في وعاء أو حاوية وتصب الماء المغلي عليها

قم بتغطيتها بغطاء واتركها لبعض الوقت ثم اشرب العصير
فاكهة واحدة تكفي لشخصين.

بالإضافة إلى كونها منشط للصحة العامة، يتم استخدام هذه الفاكهة أيضا لعلاج أمراض الجهاز التنفسي والتهاب الحلق.
كما يتم إعداد عدد من المنتجات التجارية من  فاكهة أرهات Arhat.
من بينها مسحوق فاكهة أرهات Arhat الفوري.

و الذي يباع أيضا مختلط مع بعض الأعشاب الأخرى.

نادرا ما تستخدم  فاكهة أرهات Arhat طازجة,تجفف وتباع في السوق.
و هي تتوفر في محلات الأعشاب في الصين (المجففة فقط).

حصريـات حِناء

شاهد أيضا

إسلاميات

مواضيع قد تهمك أيضا
Flag Counter
حقوق الطبع محفوظة لـ مدونة حِناء © 2013..designed by mahjouba
المظهر: علامة مائية. يتم التشغيل بواسطة Blogger.