دوريان إيزو

بسم الله الرحمان الرحيم

الإسم النباتي:Durio oxleyanus
العائلة:Bombacecae
موطن فاكهة دوريان إيزو هو بورنوي
 و شبه جزيرة ماليزيا وسومطرة
الموجودين في جنوب شرق آسيا.
ويبدو أن هذه الفاكهة تزرع 
في هذه المنطقة فقط.
بينما في أماكن أخرى  يمكن رؤيته
في براري المناطق المنخفضة فقط .
و تجدر الإشارة أن أفضل مناطق نموه
هي  المناطق الرطبة.
في التربة الطينية الغرينية الغنية
التي كثيرا ما تغمرها الفيضانات.
أصعب قليلا في الفتح 
و له أشواك سميكة حادة وطويلة.
لذلك عليك أن تكون أكثر حذرا عند فتحها
أو قد تضار أصابعك!

ومع ذلك يتم تسعيره بكثير
نظرا لرائحته و نكهته الحلوة
لكثير من سكان الغابة
وسكان الغابات المطيرة من بورنوي.
إنها كبيرة قليلا على سعرها
حيث بدأ ثمنها يسعر بالكيلو غرام.
وغالبا ما يزرع في بورنيو.
عند فتح فاكهة دوريان إيزو
يمكن ملاحظة اللب  مصفر أكثر
من الدوريان العادي
و أحيانا يكون برتقالي اللون.
اللب  لزج جدا ويلتصق بسهولة بالأسنان
عند تناوله .
والذوق هو مختلف بعض الشيء
عن الدوريان العادي
مع رائحة فريدة من نوعها للغاية.
و يصعب وصفه، وربما عليك أن تحاول ذلك بنفسك!

لب دوريان إيزو أرق
بالمقارنة مع 
الدوريان العادي
و لذيذ جدا !!! 

دوريان إيزو رمادي 

أخضر

أو

أصفر

طوله 15 سنم و له أشواك طويلة على القشرة.

اللب الأصفر إلى برتقالي

 و حلو جدا و يحتوي على أربع فصوص. 

فاكهة دوريان إيزو صالحة للأكل
وتؤكل من قبل السكان المحليين.
في بعض الأحيان يتم بيع هذه الفاكهة
أيضا في الأسواق المحلية، معظمها للأجانب.
و مع ذلك يصعب إيجاده بسهولة في الأسواق.

حصريـات حِناء

شاهد أيضا

عين التنين الفيجي Fijian longan

فاكهة أوسوبو AUSUBO

جوز ديكا

الجابوتيكا الصفراء

بسم الله الرحمان الرحيم

الإسم النباتي:Plinia glomerata

العائلة:Myrtaceae

موطن فاكهة الجابوتيكا الصفراء 

هو البرازيل ويزرع بشكل متقطع

 في هذا البلد.

 و يتواجد أيضا في المناطق المدارية الرطبة

 في أجزاء أخرى من أمريكا الجنوبية.

الشجرة لديها عادة نمو معقد وجذابة

و ذات أوراق خضراء داكنة.

لذلك تبدو جميلة جدا

 وبالتالي فهي نباتات الزينة

 مناسبة جدا.

و تبدأ الشجرة في الإثمار في غضون 2-3 سنوات

حين يصل طولها متر واحد.

شجيرة جابوتيكا الصفراء في طور النمو

شجيرة كبيرة أو شجرة صغيرة

 وطولها 3-7 مترا

وذات جذوع رقيقة متعددة.

أوراق متماثلة ، طولها بين 2.5 سم و 10 سم

و لونها أخضر داكن، بيضاوية الشكل وحادة

وذات  سويقات قصيرة.

زهور  الشجرة صغيرة، بيضاء، عديدة.

فاكهة الجابوتيكا الصفراء مستديرة وصفراء

 وثمار مستديرة وصفراء ومحتلمة

و قطرها حوالي 2.5 سم

و تحتوي على بذرة أو إثنين.

فاكهة الجابوتيكا الصفراء لذيذة

 و ذات نكهة تشبه إلى حد ما المشمش

و تؤكل طازجة، ويمكن أن تستخدم أيضا

 في العصائر والمربيات

ويقال إن هذه الفاكهة مغدية 

وغنية بالفيتامينات.

نمو الشجرة  بشكل أفضل في الرطوبة

و والتربة الخصبة.

و يكمنها أن تؤتي ثمارها

 في منطقة مشمسة بشكل كامل

 وكذلك في الظل الجزئي.

و هي مثل شجرة إستوائية

حيث تتحمل درجات الحرارة المنخفضة

 حتى 3 تحت الصفر و تبقى على قيد الحياة.

حصريـات حِناء

شاهد أيضا

رولينيا اللذيذة أو Biriba

فاكهة وانيي Wanyi

فاكهة عين القط ihau