بحث في هذه المدونة

الأربعاء، 24 أبريل 2013

جوز ديكا

بسم الله الرحمان الرحيم


الإسم النباتي:Irvingia gabonensis

العائلة:Irvingiaceae

جوز ديكا يتم توزيعه

على نطاق واسع في غرب أفريقيا الإستوائية

 من السنغال الى أنغولا.

و هي شجرة يصل إرتفاعها إلى 100 ​​قدم.

الفاكهة التي يستخرج منها جوز ديكا

 ذات نواة كبيرة و سميكة صالحة للأكل

 و هذه الفاكهة تسمى المانجو الأفريقي.

هذا المانجو الإفريقي الذي يتم إستخراج


نواته و تجفيفها في الشمس 


لنحصل بذلك على جوز ديكا



لب المانجو الإفريقي 

 غني بفيتامين C وغالبا ما يمتص

أو يتم تحويله إلى مشروب أو مربى.

و تحتوي أيضا على الدهون و البروتين.

معلومة عن المانجو الإفريقي


المانجو الإفريقي واحدة من أفضل


 الإكتشافات القديمة / الجديدة في جميع


 أنحاء العالم للمساعدة في فقدان الوزن


والأمراض المرتبطة بالسمنة.


 ويمكن أن تساعد على تحفيز هرمونات الدهون


 لحرق الدهون، وقمع الرغبة الشديدة


 في الشهية، ويعطيكالمزيد من الطاقة


 والتحكم وزيادة إنتاج الجسم من


 هرمون ليبتين


 (الهرمون المسؤول عن تنظيم عملية


 التمثيل الغذائي والرغبة في البشر)

المانجو الإفريقي و هو في الشجرة.





كما أشرت أعلاه يتم إستخراج النواة

 من المانجو الإفريقي ويجفف في الشمس لحفظه.



ويمكن رؤية جوز ديكا يباع في الأسواق كامل


 أو على شكل مسحوق.


ويمكن أيضا إستخراج زيت نباتي

 من جوز ديكا.

يتم إستخدام الخشب الصلب

كمادة للبناء المحلي في البنايات الثقيلة

 ذلك لأنه يقاوم النمل الأبيض.

ليست هناك تعليقات:

مواضيع قد تهمك أيضا
Flag Counter
حقوق الطبع محفوظة لـ مدونة حِناء © 2013..designed by mahjouba
المظهر: علامة مائية. يتم التشغيل بواسطة Blogger.