بسم الله الرحمان الرحيم
الإسم النباتي:Pouteria caimito
العائلة:Sapotaceae
العائلة:Sapotaceae
أصل التفاح
"النجمة الأصفر Yellow star apple"منابع الأمازون,و ينمو بريا في هذه المنطقة.
"النجمة الأصفر Yellow star apple"منابع الأمازون,و ينمو بريا في هذه المنطقة.
كما يزرع الآن على أنها شجرة الحديقة الخلفية في البرازيل وفنزويلا وبيرو وإكوادور.
ويجري إدراجه أيضا في أجزاء أخرى من العالم أيضا.
فهي شجرة متوسطة الى كبيرة الحجم,دائمة الخضرة,تنمو الى 30-35 قدم في العلو,و قد تصل لغاية 120 قدم.
مع وجود لثى صمغي، أبيض أو ضارب الى الحمرة، ينضح من جروح في اللحاء.
الخشب هو كثيف وثقيل و قاسي و قيم للبناء.
"التفاح النجمة الأصفر Yellow star apple" هو بيضوي الشكل أو مستدير؛3-9 سم في الطول، وجود بعض الأحيان حلمة قصيرة في القمة.
القشرة ناعمة، قوية،صفراء شاحبة عندما تنضج وعطرية.
اللب أبيض، صمغي، وشفاف،خفيف النكهة وحلو.
حين تنضج تماما،تخلل الفاكهة لثى صمغي جدا وقابض.
اللب لديه هلام دسم مثل النسيج وحلوة ذو نكهةالكراميل.
كل فاكهة تحتوي على 1-4 من بذور مستطيلة، و بنية.
تؤكل الفاكهة طازجة,وتستخدم أيضا في الآيس كريم.
"التفاح النجمة الأصفر Yellow star apple"هو بدقة نبات استوائيو و يزدهر أفضل في السنة حول المناخ الحار والرطب.
ينتشر من البذور,الاثمار عادة ما يبدأ في غضون ثلاث سنوات.
في البرازيل،لب هذه الفاكهة يؤكل أيضا لتخفيف السعال والتهاب الشعب الهوائية والشكاوى الرئوية الأخرى.
يتم إعطاء اللثى باعتباره طارد للديدان والتطهير ويتم تطبيقهه على الدمامل.
حصريـات حِناء
شاهد أيضا
المشاركات
