بحث في هذه المدونة

الجمعة، 31 مايو 2013

فاكهة كواشيلوت Cuachilote

بسم الله الرحمان الرحيم
الإسم النباتي:Parmentiera edulis
العائلة:Bignoniaceae
شجرة كواشيلوت Cuachilote هي شجرة استوائية من أمريكا الجنوبية تحمل ثمار صالحة للأكل.
و ويعتقد أن أصلها المكسيك وغواتيمالا.
الشجرة تبدو شجرة زينة للغاية نظرا لشكلها المثير للاهتمام والزهور الكريمية المخضرة التي تنشأ في الغالب مباشرة من الجذع.

شجرة فاكهة كواشيلوت Cuachilote هي نسبيا قريبة من شجرة عصا شمعة.
 وهي شجرة متعددة الأغراض و تزرع في الحدائق.
و هي شجرة متوسطة الحجم يصل طولها 10أمتار.

فاكهة كواشيلوت Cuachilote نحيلة وطويلة، قطرها 3-5 سم و طولها  25-30 سم
 بقشرة شمعية، ليفية و تحتوي على عصير، حلوة، طعمها مثل قصب السكر نوعا ما.


فاكهة كواشيلوت Cuachilote والتي تبدو وكأنها خيار أصفر مخضر، صالحة للأكل.


لديها نكهة لطيفة جدا, تؤكل طازجة و أيضا تعلب
 يتم طهيها  أوتحمص وتخلل.
ويقال أيضا أنها تتصدر بعض الصفات الطبية المفيدة.

كواشيلوت Cuachilote زرعت معظمها في الحدائق لا كفاكهة لكن باعتبارها نباتات الزينة.
إنها قوية إلى حد ما و لا تصاب إذا كانت درجة الحرارة أقل من 0 لفترات قصيرة.
على الرغم من أن كواشيلوت Cuachilote هي في الأساس نبات  إستوائي
ولكنها تنمو أيضا بسهولة في مناخ شبه استوائي معتدل.
فإنها تبدو وكأنها تفضل الأماكن المشمسة وتتطلب أيضا أن تكون مروية على فترات متكررة خلال موسم الجفاف.
تثار النباتات الجديدة من البذور التي تنبت بسهولة.

حصريـات حِناء

شاهد أيضا

تفاح منغروف

بسم الله الرحمان الرحيم
الإسم النباتي:Sonneratia caseolaris

العائلة:Sonneratiaceae

تفاح منغروف أصله المناطق الاستوائية.

المنغروف أنواع مختلفة من الأشجار تصل إلى

 متوسط ​​الطول والشجيرات التي تنمو في

 الرواسب الساحلية المالحة موطنها المناطق

 المدارية وشبه المدارية.

و يمكن رؤيته ينمو في كل مكان من شرق

أفريقيا إلى أستراليا.

لم تدخل هذه الفاكهة كثيرا الى

 أمريكا الاستوائية.

  الشجرة تنمو غالبا في المياه المالحة

 بالقرب من ضفاف الأنهارحيث المد والجزر.

وهي شجرة دائمة الخضرة طولها 20 مترا

 دون دعامات أو جذور ركيزة.

اللحاء رمادي بقشور خشنة.

الأوراق معاكسة وجلدية, بيضاوية الشكل

 مستطيلة، طولها 5-13 سم ،عرضها 2-5 سم

 مع قاعدة عريضة.

الزهور من1الى3 تتدلى في نهاية أغصان

 نتنة الرائحة,تتكون من6 الى 8 بتلات

 طولها من2الى3.5 سم و عرضها من 1.5الى3.5

مظلمة أو لون دومي أحمر متعددة الأسدية

مع خيوط خيطية طولها 2.5-3.5 سم 

المدقة وحيدة الخلية مع العديد من البويضات

 طويلة وقوية.

برعم زهرة تفاح منغروف

زهرة متفتحة

تفاح منغروف كبير الحجم (4 سم) أخضر

مع وجود قاعدة على شكل نجمة.

تحتوي على 100-150 من البذور، صغيرة

 بيضاء و صالحة للأكل.

يؤكل تفاح منغروف طازج.

   عندما ينضج تمامايصبح طعمه مثل طعم الجبن.

و يتم طهيه ايضا و هو غني بالبكتين.

كما يمكن صنع هلام شهي منه.

تستخدم الفاكهة الصغيرة في تنكيه الكاري

وتؤكل مع الأرز.


تفاح منغروف له فعالية في التغدية:

 يحتوي على80 غرام من الماء
البروتين (2.3 غم)
الدهون (1 غم)
الكربوهيدرات (9.4 غم)
 الألياف (5.7 غم)
 الرماد (1.6 غم)
الفوسفور (50 ملغ)
 الكالسيوم (40غم)
الطاقة 235 كيلو جول لكل 100 غرام 
من الفاكهة.

كما أن لتفاح منغروف العديد

 من الاستخدامات الطبية.

قشرة تفاح منغروف المجففة تعمل على 

طرد الديدان و يتم استخدام عصير من

 الفاكهة نصف ناضجة لعلاج السعال.

عصير من الزهور يدخل في شكل مركب لعلاج

 الدم في البول.

يتم جمع تفاح منغروف من أشجار تنمو

 في البرية فقط 

ولم يتم الإبلاغ بشأن زراعتها في أي مكان.

حصريـات حِناء

شاهد أيضا
مواضيع قد تهمك أيضا
Flag Counter
حقوق الطبع محفوظة لـ مدونة حِناء © 2013..designed by mahjouba
المظهر: علامة مائية. يتم التشغيل بواسطة Blogger.