بحث في هذه المدونة

الأحد، 26 أبريل 2015

فاكهة الخوخ الأصلي Native peach

بسم الله الرحمان الرحيم
الإسم النباتي:Santalum acuminatum
العائلة:Santalaceae
فاكهة الخوخ الأصلي Native peach أصلها من أستراليا.
الفاكهة والتي هي صالحة للأكل ولها نكهة فريدة من نوعها للغاية، قد استخدمت من قبل الاستراليين الأصليين منذ عصور.
الآن يتم استخدام الفاكهة تجاريا لتنكيه منتجات الفواكه الأخرى مثل المربيات,لذلك فهي تكتسب أهمية.
لذلك فقد بدأ برنامج لتدجين فاكهة الخوخ الأصلي Native peach في ذلك البلد.
وهناك ميزة مثيرة جدا للاهتمام في نباتات الخوخ الأصلي Native peach هو أنه شبه طفيلي.
جذورها تستطيع الحصول اتصال إلى جذور النباتات الأخرى، ويمكن استخلاص المواد الغذائية منها.
شجيرة طويل القامة، أو شجرة صغيرة،4 إلى 6 م في العلو و2الى4 متر في العرض,ولها فروع تصاعديا، اللحاء خشن، ورمادي داكن.
أوراق معاكسة، بيضوية، نحيلة،من 4 حتي 12 سم في الطول، شاحبة، صفراء خضراء، جلدية و حادة على الحافة.
الزهور خضراء أو بيضاء على الأجزاء الخارجية، محمرة أو بنية على وجوه الداخلية،يتم تحملها على الجذعية،عطرة.
الفاكهة ساطعة في الغالب حمراء لكن في بعض الأحيان أيضا صفراء، شمعية، من 20 حتي 40 ملم، فاكهة مفردة النواة مع حوالي 3حتى4 ملم طبقة سميكة من اللحم.
فاكهة الخوخ الأصلي و البذرة
بذرة واحدة، اللحم مثل"endocarp غلاف الثمرة الداخلي" صلب يغلف البذور.
وتستخدم فاكهة الخوخ الأصلي Native peach كإضافة إلى منتجات الفواكه الأخرى، ولا سيما المربيات.
لب فاكهة الخوخ الأصلي Native peach يضفي نكهة غريبة فريدة من نوعها على هذه المنتجات.
ويتم تسويق الفاكهة على حد سواء طازجة وكذلك مجففة.
النواة هي أيضا صالحة للأكل وتؤكل خام وكذلك بعد التحميص وإضافة الملح.
الخشب زيتي,لذلك يستخدم أيضا لإجراء النار.
الألباب تحتوي أيضا على الزيت بنسبة عالية,لذلك تستخدم  أيضا للإضاءة مثل ألوريتس.
ألوريتس هو جوز شمعي من الأشجار التي تزرع في المناطق الاستوائية في جميع أنحاء العالم.
على الرغم من بذل محاولات في أستراليا لتدجين فاكهة الخوخ الأصلي Native peach، فإنها لا تبدو أنها ستكون سهلة.
البذور تستغرق شهورا لتنبت وحتى ذلك الحين الإنبات لا يزيد عن 30حتى35 في المائة.
و حتى الخوخ الأصلي Native peach باعتباره فاكهة بستان ليست سهلة.
الأشجار إذا أنشئت، تبدأ تحمل بعد أربع سنوات.
شجرة الخوخ الأصلي Native peach الواحدة يمكن أن تسفر عن 10 حتي 25 كغ من الفواكه الطازجة، و 40٪ من الوزن الكلي الذي هو نواة فقط.

حصريـات حِناء

شاهد أيضا

السبت، 18 أبريل 2015

متحف عشاق السكر

بسم الله الرحمان الرحيم
مكعبات السكر ل
"وبريندان جاميسون Brendan Jamison"طبق الأصل من متحف تيت مودرن في لندن.
النحات الايرلندي انشأ النسخة المتماثلة من السكر للمشاركة في مهرجان لندن للهندسة المعمارية.
النسخة الطبق الأصل المذهلة تأتي مزودة مع مدخنة التي تمتد على ارتفاع متر وسائر الزركشة
 لتيت مودرن.
النحات انشأ فيما سبق مباني من السكر، بما في ذلك قلعة عملاقة.
مكعبات السكر طبق الأصل
 ل"وبريندان جاميسون Brendan Jamison" هي مبتكرة جدا و تسخدم كوسيط كبير يخدم الهندسة المعمارية.
مكعبات السكر ل
"وبريندان جاميسون Brendan Jamison"طبق الأصل من متحف تيت مودرن في لندن الى حد بعيد تحفة.

حصريـات حِناء

الأحد، 12 أبريل 2015

فاكهة سونكويا Soncoya

بسم الله الرحمان الرحيم
الإسم النباتي:Annona purpurea
العائلة: Annonaceae
فاكهة سونكويا Soncoya أصلها من أمريكا الوسطى,و هي شائعة جدا في الأراضي المنخفضة الساحلية من جنوب المكسيك إلى بنما وكولومبيا وفنزويلا.
وتزرع هناك على نطاق حديقة المنزل.
الفاكهة متاحة للبيع في الأسواق المحلية أيضا.
كما تم إدخال فاكهة سونكويا Soncoya في الفلبين وعدد قليل من البلدان الآسيوية الأخرى.
شجرة صغيرة إلى متوسطة,متساقطة،من 6 حتى 10 مترا, جذع قصير، 45 سم في القطر،متفرعة انتشار,صوفية صدئة عندما تكون صغيرة.
جزء من شجرة سونكويا soncoya

الأوراق متناوبة، أعناق قصيرة، مموجة، مستطيلة بيضاوية الشكل، أو مستطيلة سنانية الشكل الى بيضاوية مستطيلة،20 حتي 30 سم في الطول و10 حتي 14 سم في العرض، مستدقة الطرف في الذروة، البني وشعر على كل الأسطح مع عروق بارزة تحت.
براعم سونكويا Soncoya
الزهور، والتي تظهر مع أوراق جديدة،عطرة بقوة، انفرادية، لحمية، كبيرة، مخروطية، مغلقة عادة في البداية عن طريق زوج من القنابات, عقدت في القاعدة من خلال 3 كأس الزهر مجزأة صدئة مشعرة،البتلات الخارجية 3، سميكة جدا، مشعرة بنية خارجها,و مصفرة وأرجوانية مزركشة من الداخل، البتلات الداخلية 3 أصغر،أرق نسبيا، بيضاء كريمية خارجها،و أرجوانية من الداخل.
فاكهة سونكويا Soncoya سميكة، بيضاوية الشكل أو مستديرة تقريبا، 15 حتي 20 سم,مع مجموعة صلبة إلى حد ما من 4 نتوءات من الجانب، مخروطية الشكل،بعضها ذات الرؤوس مع خطاف منحني،ومغلفة بأكملها مع شعر بني.
اللب بشكل لطيف عطري، رائحة تشبه إلى حد ما من المانجو،غزير,أصفر أو برتقالي، لين، ليفي، طيب المذاق.
بذور عديدة،بيضاوية،2،5 حتي 3 سم في الطول، بنية داكنة،بعضها مرفقة في غشاء رقيق ملتصق,كرابل الفاكهة تنفصل بسهولة عند النضج. 
يؤكل اللب نيئ أو كعصير في كولومبيا,ويدخل أيضا في صنع المشروبات.
يتم إعطاء العصير كعلاج لليرقان في المكسيك.
ديكوتيون اللحاء هو فعال ضد الزحار وشاي من اللحاء الداخلي يدار في حالات الوذمة.
مستخلص البذور يدمر البراغيث.
فاكهة سونكويا Soncoya هي فاكهة استوائية، وبالتالي تتطلب المناخ الحار والرطب.
لم تلاحظ الفاكهة في ارتفاع فوق 1200متر.
يتم نشر هذه الفاكهة بسهولة عن طريق البذور.
على سطح الفاكهة هناك خطاف مثل إسقاطات على سطح فاكهة سونكويا Soncoya,وهي صلبة.
وربما هو أحد الأسباب يجعل هذه الفاكهة قد لا تتمكن لتصبح شعبية باعتبارها فاكهة بستان.

حصريـات حِناء
شاهد أيضا

الاثنين، 6 أبريل 2015

عنب المناقع swamp cranberry

بسم الله الرحمان الرحيم
الإسم النباتي:Vaccinium oxycoccos
العائلة:Ericaceae
عنب المناقع swamp cranberry فاكهة برية تنمو في السويد وهي ذات انتشار واسع جدا,وإلى جانب السويد، فانها تنمو في أجزاء أخرى من الدول الاسكندنافية أيضا.
ويتم حصاد الفاكهة من قبل الناس في البرية,وتستخدم لأغراض مختلفة.
عنب المناقع swamp cranberry يشبه كثيرا التوت البري الذي يزرع في أمريكا الشمالية.
شجيرة صغيرة منبطحة مع سيقان مثل كرمة حيث  أن الجذور في العقد، وبراعم من 0.1حتى0.3 (و حتى0.5) سم في القطر.
أوراق جلدية، الخضراء الشاحبة بعيدة عن المحور، و الخضراء متجهة نحو المحور، بيضاوية الشكل، حجمها 3-10 × 1-5 ملم،  وهوامش كامل، ملتفة بقوة.
الزهور الناشئة على سيقان المنحنية لديها بضعة سنتيمترات في الطول، وفصوص الكأس صغيرة نسبيا.
تويج الزهرة،أبيض إلى الوردي العميق منعكس بقوة في الفترة التي تكون الزهرة مفتوحة بشكل كامل وظيفي.
شعيرات أنيبيبات العضو الذكري مشعرة و طولها من 2 حتي 2،5 ملم.
النورات في إبط قنابات مثل ورقة في قاعدة البراعم كبيرة السن أو براعم العام السابق، و(الجزء الورقي غالبا ما خفق في الاستطال).
العنيقات المنحنية نحيلة من 2حتى3 سم.



الفاكهة توت أحمر عميق الذي لديه بقع عندما تكون صغيرة,و تصل إلى 1.2 سم في العرض وسلسة، و صالحة للأكل.
تؤكل عنب المناقع swamp cranberry على حد سواء نيئة وكذلك مطبوخة.
يتم تصنيف هذه الفاكهة باعتبارها واحدة من الفواكه البرية ذات المذاق الممتع جدا.
التحليل كشف أن
 عنب المناقع swamp cranberry فاكهة غنية بفيتامين C,و هي أيضا على نسبة عالية من البكتين مما يجعلها مناسبة جدا لصنع المربى.
ويصنع أيضا شاي من أوراق هذه الفاكهة.
عنب المناقع swamp cranberry نباتات تنمو معظمها في البرية.
ومع ذلك، الملاحظات تشير إلى أن لديها تفضيل تربة الكلس رطبة أو المبللة الغنية بالخث.
على الرغم من أن نباتات يمكن أن تنمو في أي مكان ولكن الاثمار هو أفضل إذا حصلت النباتات على ضوء الشمس الجيد.
يمكن أن تثار نباتات جديدة من
 عنب المناقع swamp cranberry من البذور وكذلك من العقل.
ومع ذلك، تتطلب الطبقات الرطبة لمدة 10-12 أسابيع قبل البذر.
مواضيع قد تهمك أيضا
Flag Counter
حقوق الطبع محفوظة لـ مدونة حِناء © 2013..designed by mahjouba
المظهر: علامة مائية. يتم التشغيل بواسطة Blogger.