بسم الله الرحمان الرحيم
العائلة: Rhamnaceae
العناب الإستوائي jujube tropicale هو نوع من أشجار الفاكهة الاستوائية,و موجود في معظم في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية.
العناب الإستوائي jujube tropicale يوجد أصلا في الهند,والآن يتم تجنيسه على نطاق واسع في المنطقة الاستوائية من أفريقيا إلى أفغانستان والصين، وكذلك من خلال وماليزيا في أستراليا وبعض المناطق في المحيط الهادئ.
يمكن أن تشكل مدرجات كثيفة,وأصبحت مجتاحة في بعض المناطق،بما في ذلك فيجي واستراليا وأصبحت أعشاب بيئية خطيرة في شمال أستراليا.
الأنواع تختلف على نطاق واسع في الارتفاع،من شجيرة كثيفة ذات 1،5-2 مترا طولا، إلى شجرة طولها 10-12 مترا,مع قطر الجذع حوالي 30 سم.
رغم وجود زراعة متطورة,الفاكهة لديها حجم 6.25 سم في الطول و 4.5 سم في العرض.
قد تكون على شكل بيضاوي، مستديرة أو مستطيلة، والبشرة ناعمة أو خشنة، لامعة،رقيقة ولكن صلبة.
خضراء داكنة لامعة على الجانب العلوي,و محتلمة وشاحبة اللون الأخضر إلى اللون الرمادي الأخضر على الجانب السفلي.
لإنشاء البستان,التباعد المستحسن 7 × 7 م أو 8 × 8 م.
ويفضل التباعد أوسع في المناطق مع ارتفاع الأمطار حيث نمو الظلة قوي.
العديد من الدراسات في الهند توصي بتطبيق كل من السماد البلدى والأسمدة التجارية إلى الحد الأقصى من الإنتاج.
في الهند يتم تشكيل زهرة الأشجار في يوليو إلى أكتوبر والفواكه بعد فترة وجيزة.
في فبراير ومارس الفاكهة ناضجة,و يتم اختيار الفاكهة الناضجة تماما مباشرة من الشجرة.
عامة الناس يعتقد بأن الفاكهة لديها القدرة للحد من الإجهاد.
الفاكهة أيضا مهدئا للغاية للحلق,وديكوتيون هذه الفاكهة غالبا ما يستخدم في الصيدلية لعلاج التهاب الحلق.
تؤكل الفاكهة نيئة أو مخللة أو مستعملة في المشروبات.
وهي مغذية جدا وغنية بفيتامين C.
يتم الاحتفاظ بالفاكهة الناضجة بواسطة الشمس للتجفيف,و يتم تحضير المسحوق لأغراض خارج الموسم.
 |
| العناب الإستوائي مجفف |
تؤكل الفاكهة أيضا في أشكال أخرى، مثل المجففة، والمسكرة، المخللة، وعصير.
حصريـات حِناء
شاهد أيضا
المشاركات
