بسم الله الرحمان الرحيم
الإسم النباتي:Siraitia grosvenorii
العائلة:Cucurbitaceae
فاكهة أرهات Arhat هي فاكهة من جنوب الصين و ذات جودة فريدة جدا
فهي أحلى من السكر ب 300 مرة
بسبب وجود 1٪ من موجروسيد mogrosides، و هي مجموعة من ترتيربين جليكوسيدات الواردة فيها.
فاكهة أرهات Arhat تسمى أيضا "فاكهة طول العمر" هناك.
وتزرع على نطاق واسع في الصين في مقاطعة قوانغشى.
و هي مزروعة هناك منذ قرون.
آخر شيء غير عادي حول هذا النبات هو أنه نادرا ما يتم العثور عليه في البر.
شجرة متسلقة دائمة الخضرة، 3-5 مترا، وتنمو غيرها من الأشجار عن طريق الأغصان.
أوراق ضيقة، قلبية الشكل،طولها10-20 سم
الفاكهة كروية الشكل، 5الى7 سم في القطر، واللب الحلو، وصالحة للأكل.
لأن فاكهة أرهات Arhat حلوة جدا فهي تجفف ثم تستخدم كعامل تحلية.
وفقا لنظام الكتب الطبية الصينية,الفاكهة لها تأثير مفيد للغاية على صحة الإنسان وزيادة عمر الإنسان.
وهذا هو السبب في تسمية الفاكهة "فاكهة طول العمر"
الفاكهة لا تؤكل على هذا النحو,غسل الفاكهة المجففة وبعد ذلك، تقطع في النصف
و سوف ترى العديد من البذور و المتراصة جنبا الى جنب.
وأسهل طريقة هي وضع قطع الفاكهة في وعاء أو حاوية وتصب الماء المغلي عليها
قم بتغطيتها بغطاء واتركها لبعض الوقت ثم اشرب العصير
فاكهة واحدة تكفي لشخصين.
بالإضافة إلى كونها منشط للصحة العامة، يتم استخدام هذه الفاكهة أيضا لعلاج أمراض الجهاز التنفسي والتهاب الحلق.
كما يتم إعداد عدد من المنتجات التجارية من فاكهة أرهات Arhat.
من بينها مسحوق فاكهة أرهات Arhat الفوري.
و الذي يباع أيضا مختلط مع بعض الأعشاب الأخرى.
نادرا ما تستخدم فاكهة أرهات Arhat طازجة,تجفف وتباع في السوق.
و هي تتوفر في محلات الأعشاب في الصين (المجففة فقط).
حصريـات حِناء
شاهد أيضا
المشاركات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق