بحث في هذه المدونة

الخميس، 23 مايو 2013

فاكهة كويني Kuini

بسم الله الرحمان الرحيم

الإسم النباتي:Mangifera odorata

العائلة:Anacardiaceae

فاكهة كويني ماليزية الأصل.

شجرتها تنمو إلى حوالي 20-27 مترا في الطول.

و هي تشبه الى حد كبير فاكهة


وبالفعل فقد كان ينظر الى فاكهة

 كويني Kuini من قبل البعض على أنها

 مجموعة متنوعة من فاكهة


 مثل مانجو الحصان، فاكهة كويني

 الغير الناضجة تحتوي على نسغ سام.

فاكهة كويني KUINI  موصوفة من قبل

 معظم الكتاب بوجود رائحة عطرة

 أو رائحة قوية ولكنها ليست غير سارة

 ويمكن أن أقول لكم بسهولة

عندما تكون ناضجة.


 الثمار الناضجة تسقط من الشجرة

 لذا يجب التحقق كل يوم تحت الشجرة

 خلال موسم الإثمار.

في ظل ظروف مثالية يمكن أن تحمل الأشجار

 مرتين في السنة.

و هي مقاومة للبثور ومناسبة للمناطق

 ذات الكثافة المطرية.

الشجرة ليست سوى أصغر قليلا من شجرة المانجو.

النمو الجديد لفاكهة كويني هو كستنائي غامق

 ويتحول الى الأحمر الداكن قبل أن يتحول

 الى أخضر قاتم.


فاكهة كويني هي من نفس العائلة النباتية

 لفاكهة المانجو وشكلها يشبها كثيرا(المانجو)

 حتى النكهة مشابهة لها.

شكلها مستطيل وتصل إلى 12.5 سم طولا

 و 10 سم عرضا.


اللب ذو لون برتقالي والعصير الحلو.


يقشر الجلد بسكين ويقطع اللب

و ستكون هناك بذرة كبيرة و صلبة.




وتستخدم فاكهة كويني أيضا في الكاري

و صنع الصلصة والمخللات.

حصريـات حِناء

شاهد أيضا

ليست هناك تعليقات:

مواضيع قد تهمك أيضا
Flag Counter
حقوق الطبع محفوظة لـ مدونة حِناء © 2013..designed by mahjouba
المظهر: علامة مائية. يتم التشغيل بواسطة Blogger.