بحث في هذه المدونة

الاثنين، 1 أبريل 2013

برقوق الخنزير Mombin

بسم الله الرحمان الرحيم



الإسم النباتي:Spondias purpurea

العائلة:Anacardiaceae

موطن فاكهة البرقوق الخنزير

Mombin

  هو أمريكا الوسطى

حجمها 15/15سم

أنواعه

الأحمر



 و الأصفر



موسمه ماي و يوليوز

شجرة هذه الفاكهة تمر من مرحلة النوم 

في فصل الشتاء حيث تتساقط كل أوراقها 

و عند حلول فصل الربيع تزهر الشجرة.

ثم تظهر الفاكهة بعد 45 و 60 يوم

عندما تنضج فاكهة البرقوق الخنزير

Mombin


 تتدلى 

على رؤوس العروش 

هكذا



 تؤكل فاكهة البرقوق الخنزير

Mombin


 طازجة أو مخللة


 وتستعمل أيضا في أكلات شرق الهند


ليست هناك تعليقات:

مواضيع قد تهمك أيضا
Flag Counter
حقوق الطبع محفوظة لـ مدونة حِناء © 2013..designed by mahjouba
المظهر: علامة مائية. يتم التشغيل بواسطة Blogger.