بسم الله الرحمان الرحيم
كتاب واحد حول الفاكهة الاستوائية بروناي، الذي نشر في سنة1990،يقول أن
"الرامبوتان الأجرد hairless rambutan" على رأس الفواكه المنقرضة أو أنها قد إنقرضت بالفعل.
الإسم النباتي:Nephelium maingayi
العائلة:Sapindaceae
الرامبوتان الأجرد hairless rambutan هي فاكهة من شبه جزيرة ماليزيا.
العائلة:Sapindaceae
الرامبوتان الأجرد hairless rambutan هي فاكهة من شبه جزيرة ماليزيا.
الفاكهة تنمو في المستنقعات والغابات الجبلية الفرعية ما يصل الى1600 متر بالارتفاع.
خصوصا في المستنقعات و على طول الأنهار والجداول.
في الغابات الثانوية عادة ما تكون موجودة باعتبارها بقايا مرحلة ما قبل الاضطرابات.
وفقا لبعض، الرامبوتان العاري هي فاكهة نادرة جدا,لم يتم العثور عليها كثيرا، بل هي آيلة للإنقراض.
الشجرة طويلة القامة,عالية صل طولها إلى 40 م ,و القطر من 40 سم وحتى 9 م، وأحيانا دعامة تصل إلى 1.40 م.
أوراق متناوبة، مركبة، 3-5 أزواج من الوريقات,وريقات ريشية معرق، جرداء، تعرق شبكي بقوة؛,بيضاوية الشكل,طولها5،75 حتي 22 سم ,و عرضها 3 حتى9 سم.
الزهور قطرها 2 ملم،خضراء و صفراء ومدرجة في عناقيد.
الرامبوتان الأجرد hairless rambutan
فاكهة نادرة للغاية، صغيرة الحجم و طولها فقط حوالي 2،5حتى3 سم.
فاكهة نادرة للغاية، صغيرة الحجم و طولها فقط حوالي 2،5حتى3 سم.
تقشر بسهولة و كثيرة العصير للغاية، حلوة وجذابة وتماما على عكس الرامبوتان الشائع.
الفاكهة ذات قشرة جرداء و ثؤلولية قليلا،خضراء ثم تتحول إلى اللون الأصفر والبرتقالي والأحمر اللامع عند النضوج.
البذور كبيرة، بيضوي الشكل و مسطحة.
مائة غرام من الجزء الصالح للأكل من الرامبوتان الأجرد,وجد أنه يحتوي على:
الرطوبة 64.4٪، البروتين 3.5 غرام، والدهون 12.8 غرام، الكربوهيدرات 15.5 غرام، الألياف 1.8 غرام، الرماد 0.9 غرام، الكالسيوم 104 ملغ، والمغنيسيوم 46 ملغ، الحديد 22 ميكروجرام، المنجنيز 7 ميكروغرام، النحاس 3.6 ميكروغرام، الزنك 19.1 ميكروغرام فيتامين C و2 ملغ.
ويستخدم الخشب لأغراض مختلفة.
الرامبوتان الأجرد hairless rambutan لا يزرع,ولكن لديها الإمكانيات التجارية الحقيقية.
لذا يجب أن يتم تدجينها و زراعتها على خطوط تجارية في البساتين.
حصريـات حِناء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق